دمای سرو غذا

دمای مناسب برای هر ماده غذایی چند درجه است؟

/best-food-temp

همواره توجه ویژه ای در زمینه ایمنی مواد غذایی هنگام تحویل کالا میشود. چه در زمان تحویل به کشتی، هواپیما یا خودروهای مخصوص حمل و چه زمان دریافت از وسایل نقلیه و ورود به انبار و حتی زمان سرو در رستوران. کنترل میزان درجه حرارت بسیار مهم است.